Crostini rukkolás-diós pesztóval
15 perc
Hozzávalók:
Recept:
-
4
fő
+
- Leerdammer® Finesse Original
- Leerdammer® Finesse Caractère
- 1 baguette
- 1 csomag/köteg rukkola
- 40 g apróra vágott dió
- 4 evőkanál dióolaj
- Citromlé
- Só, bors
- Cukor
Elkészítés:
-
A rukkolát, az apróra vágott dióval és 4 evőkanál dióolajjal finomra mixeljük. Hozzákeverünk 2 evőkanál finomra reszelt Leerdammer® Caractère sajtot, és bőségesen citromlével, sóval, borssal és egy csipet cukorral ízesítjük.
-
A baguette-szeleteket megpirítjuk, majd megkenjük a rukkolás-diós pesztóval. Rárakjuk a Leerdammer® Original sajtot, apróra vágott dióval és rukkolalevelekkel díszítjük.